ट्रान्सफ्याटका मुख्य दुई स्रोत छन् । प्रमुख स्रोत भनेको प्राकृतिक रूपमा पशुपन्छीजन्य पदार्थबाट प्राप्त हुने
काठमाडौं । नेपालमा परम्परागत रुपमा चलिरहेका कृषि बजार र स्ट्रिड फूड प्रणाली सुधार गरिने भएको
अनिल सापकाेटा- काठमाडौं । खाद्य प्रविधि तथा गुण नियन्त्रण विभागले चालू आर्थिक वर्ष २०७८/७९ को
सूचना विभाग दर्ता नं. : १२२२/०७५-०७६
